Mắm tép chưng thịt PTK là một trong những sản phẩm được giới thiệu trên Cổng thông tin điện tử truy xuất nguồn gốc Bắc Ninh.

Trên cơ sở thực hiện Quyết định số 100 năm 2019 của Thủ tướng Chính phủ và Kế hoạch số 487 năm 2021 của UBND tỉnh, Sở Khoa học và Công nghệ đẩy mạnh thực hiện Đề án triển khai, áp dụng và quản lý hệ thống TXNG đạt kết quả tích cực.

Năm 2021, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh đầu tư, xây dựng hạ tầng vận hành “Hệ thống thông tin điện tử TXNG, kết nối cung cầu hàng hóa tỉnh Bắc Ninh”. Sở phối hợp với nhà cung cấp giải pháp kỹ thuật hoàn thiện được Cổng thông tin điện tử TXNG, kết nối cung cầu sản phẩm Bắc Ninh tại địa chỉ https://check.bacninh.gov.vn, hình thành cơ sở dữ liệu về sản phẩm, doanh nghiệp, cung cầu hàng hóa trên địa bàn tỉnh. Mô đun của Cổng được thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, hình ảnh sản phẩm gắn với mã quét QR chứa thông tin cụ thể: tên sản phẩm, doanh nghiệp cung cấp, địa chỉ, số điện thoại, ngày sản xuất... cho phép  mua sắm trực tuyến. 13 cơ quan, đơn vị, UBND các huyện, thành phố được thiết lập tài khoản và hướng dẫn về quản lý, sử dụng Cổng thông tin này.

Đến nay, các đơn vị cập nhật, đăng tải thông tin thực hiện TXNG lên Cổng cho 95 sản phẩm OCOP của 75 doanh nghiệp, HTX và các hộ sản xuất kinh doanh. Một số sản phẩm tiêu biểu được giới thiệu như trứng gà, vịt Hưng Phát; tảo, đông trùng hạ thảo Bảo Khang; Tỏi đen một nhánh Gia Bình; Mắm tép chưng thịt PTK, Nem 99, Dưa lưới Hải Phong... Nhiều nội dung gắn với TXNG được thực hiện bài bản đối với nhóm 11 sản phẩm nông nghiệp, làng nghề thuộc Đề án xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm thuộc Chương trình OCOP của tỉnh giai đoạn 2021-2025. Ngoài ra, Sở Khoa học và Công nghệ cũng ban hành sổ tay hướng dẫn TXNG sản phẩm, hàng hóa Bắc Ninh; tuyên truyền, quảng bá để từng bước thay đổi, nâng cao nhận thức của người dân, doanh nghiệp về nội dung này.

Qua đánh giá, Đề án triển khai áp dụng và quản lý hệ thống TXNG tại địa phương tạo điều kiện hỗ trợ cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kết nối Cổng thông tin TXNG sản phẩm, hàng hóa của tỉnh; giúp nâng cao ý thức trong việc chấp hành pháp luật và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp; nâng cao năng lực cạnh tranh bảo đảm chất lượng, tính an toàn của sản phẩm, hàng hóa trên thị trường.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất vẫn chưa hiểu hết ý nghĩa của TXNG, thói quen làm việc chưa tuân thủ quy trình, ngại ghi chép. Một số doanh nghiệp vừa và nhỏ gặp nhiều khó khăn trong việc nghiên cứu, xây dựng, triển khai hệ thống TXNG cho từng sản phẩm, nhóm sản phẩm cụ thể. Đối với các hộ cá thể, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vì không có đăng ký sản xuất kinh doanh nên không thể cấp mã số, mã vạch, tem TXNG theo quy định.

Theo ông Nguyễn Văn Đông, Trưởng phòng Quản lý Chuyên ngành (Sở Khoa học và Công nghệ), giai đoạn đến năm 2025, Sở khẩn trương thực hiện các nhiệm vụ để đi đúng lộ trình Đề án về TXNG; duy trì có hiệu quả “Hệ thống thông tin điện tử TXNG và kết nối cung cầu hàng hóa tỉnh Bắc Ninh” cho các sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ mang nhãn hiệu điển hình thuộc lĩnh vực nông lâm sản, thực phẩm. Thực hiện mở rộng các chức năng trên hệ thống quản lý thông tin TXNG của địa phương, mở rộng các chức năng thương mại điện tử, kết nối cung cầu sản phẩm. Hỗ trợ doanh nghiệp, HTX, tổ chức, cá nhân đăng ký sử dụng mã số, mã vạch, mã QR-Code trong TXNG sản phẩm, hàng hóa và kết nối đồng bộ với Cổng thông tin điện tử TXNG, kết nối cung cầu hàng hóa trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh. Lựa chọn triển khai 1 đến 2 mô hình điểm để áp dụng và quản lý hệ thống TXNG trong danh mục sản phẩm trọng điểm ưu tiên của tỉnh. Hình thành chuỗi một số cửa hàng điểm giới thiệu quảng bá, kết nối từ trang trại, nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng. Đưa 100% sản phẩm nông nghiệp, làng nghề được bảo hộ sở hữu trí tuệ và các sản phẩm thuộc chương trình OCOP của tỉnh có mã số, mã vạch kết nối với Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm quốc gia. Để từ việc chuẩn hóa áp dụng TXNG, công tác quản lý nhà nước về hàng hóa, sản phẩm ngày càng chặt chẽ, tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng và mở ra cơ hội lớn hơn cho hàng hóa tới thị trường quốc tế.

BN