Thực phẩm và dược phẩm là nhóm mặt hàng có mức độ rủi ro cao — liên quan trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng. Bất kỳ sai sót, tạp chất, thành phần không rõ, hay xử lý bất hợp lý đều có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Trong chuỗi cung ứng toàn cầu phức tạp hiện nay, việc thiếu minh bạch về xuất xứ, lô, điều kiện bảo quản, quy trình sản xuất khiến sản phẩm dễ bị nhái, giả, gian lận hoặc lưu thông trái phép. 

Hơn nữa, theo tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm & dược phẩm, truy xuất nguồn gốc (traceability) — tức khả năng truy vết toàn bộ “từ trang trại/nhà máy → đến người tiêu dùng/ bệnh nhân” — là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe, đảm bảo chất lượng, kiểm soát rủi ro, và thực hiện thu hồi sản phẩm khi có sự cố. 

 Vai trò của GS1/NBC & hệ thống TXNG quốc gia

Chuẩn định danh toàn cầu của GS1 — mã chuẩn cho sản phẩm, lô hàng, kiện hàng, địa điểm — giúp mỗi đơn vị hàng hóa được định danh duy nhất, rõ ràng, toàn cầu. Khi kết hợp với hệ thống truy xuất nguồn gốc chuẩn, dữ liệu: xuất xứ, lô, ngày sản xuất, vận chuyển, bảo quản, phân phối… được ghi nhận đầy đủ, minh bạch và có thể kiểm chứng bất kỳ lúc nào. Điều này đáp ứng yêu cầu pháp lý, tiêu chuẩn quốc tế và giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín. 

Tại Việt Nam, quy định về truy xuất nguồn gốc và minh bạch chuỗi cung ứng đã được Nhà nước khuyến khích và thiết lập khung pháp lý — theo Thông tư 02/2024/TT-BKHCN và các văn bản liên quan — yêu cầu sử dụng mã truy vết, vật mang dữ liệu phù hợp tiêu chuẩn, đảm bảo tính xác minh, minh bạch và dễ truy xuất. 

GS1 Việt Nam / NBC — với tư cách đại diện chính thức — có thể hỗ trợ doanh nghiệp: cấp mã chuẩn quốc tế, hướng dẫn áp dụng mã chuẩn + truy xuất, thiết lập dữ liệu, đồng bộ với hệ thống quốc gia, giúp doanh nghiệp dễ dàng tuân thủ quy định, bảo vệ người tiêu dùng và mở cửa xuất khẩu quốc tế.

Với đặc tính nhạy cảm về an toàn và giá trị xã hội cao, thực phẩm & dược phẩm đòi hỏi một hệ thống định danh + truy xuất chặt, minh bạch từ đầu tới cuối chuỗi cung ứng. Áp dụng chuẩn GS1 + hệ thống truy xuất nguồn gốc không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ pháp luật, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế — mà còn bảo vệ người tiêu dùng, nâng cao niềm tin thị trường và nâng tầm uy tín thương hiệu. Trong bối cảnh toàn cầu hóa & hội nhập, đây không chỉ là lựa chọn — mà là yêu cầu bắt buộc.